Menu "Babord" - 26.00 €

Soupe de Poisson - Produit Maison

ou 6 Huîtres Marennes Oléron Charrier, numéro 3

ou Terrine du Chef

ou Bouquet de Crevettes

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Magret aux saveurs de Provence

ou Pavé de Saumon grillé au sel de Guérande

ou Pavé de Boeuf grillé

ou Petite Marmite du pêcheur

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Pruneaux au Vin

ou Crème bûlée

ou Tarte Tatin

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Menu "Tribord" - 34.00 €

Saumon Fumé - Produit Maison

ou Assiette de l'Ecailler

ou 6 Huîtres d'Utah Beach - Séléction Gilles Massé, numéro 3

ou Duo d'Huîtres chaudes

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Petit Loup grillé au Fenouil

ou Lotte rôtie au thym

ou Bourride safranée

ou Rognons de Veau au adère

ou Filet de Boeuf grillé

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Moelleux au chocolat

ou Chaud Froid au choix

ou Crème brûlée

ou Sorbet deux boules

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Menu "Hissez les Voiles" - 45.00 €

Assiette d'Huîtres Spéciales

ou Brouillade aux Truffes

ou Croustillant d'Escargots du Var

ou Foie Gras mi-cuit au Porto

ou Assiette fraîcheur en Mer

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Camarones Sauvages à la provençale

ou Saint-Pierre rôti au beurre nantais et herbes de Provence

ou Filet de Boeuf aux cèpes sur toast

ou demi Homard grillé

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Brugeois glacé aux éclats de Spéculoos et de chocolat

ou Assiette gourmande

ou Assortiment de sorbet 3 boules

ou Croquant chocolat et son macaron framboise

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Menu Enfants - 11.50 €

Steak haché frais

ou Pavé de Saumon grillé

ou Blanc de Poulet pané

Garniture au choix : frites, riz, pâtes, légumes du jour

~ Surprise Glacée ~

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