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Les suggestions du CAP 120 à Bormes-les-Mimosas

Voici les spécialités du restaurant le CAP 120 à Bormes-les-Mimosas :

• Bourride safranée du CAP 120

• Homard rôti au beurre nantais

• Foie gras truffé maison

• Saumon mariné ou fumé maison

• Huître d’exception, la Gillardeau

• Poissons et crustacés en tout genre : Loup, Saint Pierre, Saumon…
  

• Langouste sur commande

A tous ces produits frais de la mer s’ajoutent les salades et notre nouvelle carte de viandes.

Jusqu’à la fabrication de son pain que le chef ne délègue pas.

Pour finir cette promenade gustative, une douceur mémorable ou un dessert glacé Maître Dagniaux.

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